Maradjon fitt a Ben's Ginger receptjeivel és a Ben's Pure Organic Ginger Juice-val! Ezzel a csodaszerrel túlélheti a hideg téli hónapokat, és feltöltődhet. Igazi csemegét keres immunrendszerének? Tiszta gyömbérrel, mézzel és citrommal ez a tökéletes lehetőség!
| Adag | Előkészítés | Elkészítés |
| 1 csésze | 2 perc | 15 perc |
Hozzávalók
- 400 g bio citrom
- 100 g gyömbér, alternatívaként Ben's Ginger gyömbérlé
- 250 g méz
Elkészítés
-
Először hámozd meg a gyömbért, majd öblítsd le hideg vízzel, és töröld szárazra. Vágd apró darabokra, és tedd félre.
-
Ezután vágd fel a citromokat kis darabokra, és távolítsd el az összes magot.
-
Tedd a gyömbért és a citromdarabokat turmixgépbe, és turmixold addig, amíg pépes állagot nem kapsz.
-
Öntsd a keveréket egy tálba, és add hozzá a mézet. Végül keverd össze az egészet egy kanállal. A gyömbér-citrom és méz aránya legyen 2:1 – ha túl erősnek érzed, a nyers gyömbér egy részét helyettesítheted például tiszta bio gyömbérlével.
-
A kész pépet tedd egy száraz, tiszta üvegbe, és hagyd állni a hűtőben két-három napig. Ezután legfeljebb két hónapig tárolható hűtőben. A legjobb, ha egy-két héten keresztül naponta egy teáskanállal fogyasztasz belőle, lehetőleg étkezés előtt.
Tipp
Ha épp nincs friss gyömbéred, bátran válaszd a Ben’s Ginger Shop tiszta gyömbérlevét! Ez a friss gyömbérlé kellemesen üdítő ízt ad ennek a valódi vitaminbombának.